هلا وغلا فيكم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات خضار الطريقه: ١- نقطع البطاطا كبيره الى مكعبات متوسطه واشوحها شوي بزيت الزيتون . ٢- اقطه زهره ( قرنبيط ) الى قطع متوسطه وايضاً اشوح القطع بزيت الزيتون . ٢- في مقلي اقلي حبه واحده من البصل وفصين ثوم بشوي […]
للبيتزا والمنقوشة استعملت خبز النان الاسمر البيتزا عليها معلقة صغيرة صلصة (خاصة بالبيتزا ) بندورة وزيتون وفليفلة وجبن موتزاريلا لايت
المنقوشة معلقة صغيرة زعتر ونص معلقة زيت
في مقلاه اضفت زيت زيتون وحمست معه بصل وفلفل اخضر اضفت البهارات : فلفل اسود وملح وفلفل حار مجروش وبهار بصل وبعدها اضفت ٢ بيض مخفوق عليها
وجبة فطور: ٢ بيضة مسلوقة + خبز قمح كامل بالحبوب (٤٠ جم )+ معلقة كبيرة جبنة بيضاء + ثمرة طماطم + ١/٢ حبة فلفل .
في اناء الطبح نضيف ١/٤ كوب زيت نباتي مع البصل والثوم نحمس قليلا ونضيف بعدها الطماط والخضار نقلب جيدا تذبل الخضار قليلا تضيف البهارات مع مكب الماجي
اخلط البيض والفانيلا والسكر الصناعي في الخلاط الكاس لين يصير لونه ابيضاضيف الزبادي والزيت والعسل واخلط واخيرا اضيف المكونات الجافه
الجرانولا مع سموثي الموز والعنب الاسود لذيذةةةة في الخلاط موزتين مجمدة زبادي وعنب اسود نخلطها لين تصير ناعمه ونزينها بالجرانولا