هلا هلا 💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋حلى بنكهة الهيل والزعفران😋 المقادير : الطبقه الاولى : كيك الطبقه الثانيه : ٢ كاس حليب سايل ٢ ظرف كريم كراميل ٢م ك كاسترد ٢ م ك سكر علبة قشطه شوي هيل شوي زعفران بقدر مع بعض نحركهم ع النار الى ان […]
حلى بسيط 😀ولذيذ 😋 لو عندك ضيوف 👩👦👦👩👦👦فجأه😥يفك ازمه 😅. نقدمه لكم من مطبخ كويتيات ☆حلى البسكويت بالكـراميـل☆ ط١/ 🔸️بسكويت شاي🍪 نغمسه بحليب ويرص بالصنيه طبقتين وعلى الفريزر حتى يتجمد نوعا ما. . .▫️ ط٢/ . 🔸️ ٢ كأس ماء مع ٣ ملاعق كبيره حليب بودره على النار وعند الغليان […]
الطبقه ١ ٦ حبات ايس كريم ساندويش طبعا انا سويته في كاسات اللي يحب يسويه في صينيه الطبقه ٢ بسكويت شاي مغمس في حليب سائل الطبقه ٣ ٢ علبه قشطه ظرف دريم ويب ظرف كريم كراميل ٨ حبات جبن كيري ٢ ملعقه كبيره حليب مكثف محلا نخلطهم ونحطهم ع طبقه […]
الطريقه: نقطع كيك شوكلاته جاهز شرايح متوسطة العرض ونصفها في القالب ونضعط عليها شوي عشان تتماسك ونخلط بالخلاط( علبتين قشطه + ظرف كريم كراميل+ ظرف دريم ويب +4أصابع تويكس+1جالكسي) ونصب الخليط شوي شوي ع الكيك وندخلها الثلاجه أقل شيء 4 ساعات وكل ماتخلونه اكثر أفضل عشان يتماسك زين وبعد مانطلعه […]
المقادير: ٦حبات البف باستري،كاستين حليب،نص علبة حليب مكثف،قشطة.. الطريقه:اول شيء تدخلون الفرن البف باستري الين ماتستوي وتحمر من فوقبعدين فتفتوها في صينيه متوسطة الحجم، بعدين تغلون الحليب🍶 ونضيف فوقه علبة قشطة، ونص علبة حليب مكثف وتخلونه يغلي شوي على النار بعدين تصبونه في الصينية وتزينونه باي شيء تحبونه زي النارجين،انا […]
المقادير : بيض حليب هريسة القرع قرفه فانيلا قيقب كريمة نغمس الخبز بالخليط بالمقلى نذوب الزبدة و نقلي الخبز وبالعافيه♥️
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
