💜يسعد أيامكم بكل حب وهنا وصفة اليوم أسهل وألذ منها مافي👌🏼والأهم مافيها تجميع مواعين من الآخر الطعم حكايــٰة نقدمها لكم من مطبخ كويتيات 🍝🌶️مكرونة القدر الواحد🍝🌶 الطريقه: ١_ بقدر نضع الزيت واللحم المفروم حتى تنشف مويته والبصل المفروم والثوم المفروم ونحمس ثم نضيف الصلصلة والبهارات المشكلة ونحمس ٢_ ثم مطحون […]

طبخه سهلة وسريعه ومالا لبكة بتنفع يوم ما تكوني مشغوله او عليكي مشوار ..(شيش_طااووق بالفرن سهلة ولذيييذة وبسيطه كتير نقدمها من مطبخ كويتيات فيكن تستخدموا دجاج مسحب انا ستخدمت بس الصدور فيكن تشوا معا بصل وفلفل طيب كتير بس انا ما كان عندي مافي مقادير ثابته حسب العدد .. دجاج […]

المكونات خس شرايح رفيعة شيري طماط صغير جبن شيدر ذرة معلبة او مسلوقة صدور دجاج مشوية والتتبيلة:عصير ليمون زبدة بابريكا صوم مهروس فلفل اسود وملح تقريبا ٨دقايق على النار مع التقليب كل وجة ٤لي ٥دقايق نقطعهم شرايح عريضة ونحطهم على المكونات الصلصة ؛صلصة إيطالية مايونيز ماسترد فلفل أسود ملح ثوم […]

المقادير 5 x معلقة كبيرة عصير ليمون 5 x عدد فص ثوم مهروس 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x معلقة كبيرة دبس الرمان 1 x معلقة صغيرة ملح 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون ½ x كوب مرق الدجاج ½ x كيلو كبد الدجاج الخطوات يوضع زيت […]

المقادير 3 x كوب زيت قلي 2 x عدد صفار بيضة 2 x عدد بيضة (مخفوقة) 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة) 1 x كوب مرق الخضار 1 x كوب دقيق 1 x كيلو بطاطس (مسلوقة و مهروسة) 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة) […]

المقادير ½ كيلو فطر 2 بيضة كبيرة ½ كوب طحين عادي 1 بصلة صغيرة مبشورة الملح والفلفل حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ½ كوب فتات الخبز أو البقسماط ½ كيلو فخذ دجاج بدون عظم وجلد طريقة التحضير نضع الفطر في وعاء ماء يغلي حتى يلين، ويُصبح طرياً، ثم […]