كرات الارز المحشية بالدجاج والجبن . نسلق كوب أرز ثم نهرسه بالشوكة كويس ونضيف 2 معالق كبار من البقدونس المفروم و2 معالق من الكزبره المفرومة ، نضيف 1 بيضه وملح وفلفل اسود وشوية زيت وأي بهارات زايده مع شوية جبن شيدر ونخلطهم كويس #الحشوة : جبنة مورازيلا ودجاج مشوي ع […]
بروستد سهل جدا ينفع تقدمينة برمضان مع رز مسلوق او حمص وسلطة سريع دجاج نشيل الجلد وننظفة ونفتح بالسكين عدة فتحات ونحط علية زيت زيتون ونكثر بعد كذا نخلط التتبيلة سوا واللي هي عبارة عن ثوم مطحون ملح بهارات كركم باربيكيا ونفرك فيها الدجاج من كل الجهات ونحطة في اللبس […]