١- يفضل ان يكون جميع المقادير بدرجه حراره الغرفه ٢- نتاكد من تاريخ صلاحيه الباكنج باودر ٣- ننخل المواد الجافه ٤- اثناء الخلط يكون باتجاه واحد حتى مايخرج الهواء اللي داخل الخليط ويساعد ع ارتفاع الكيك ٥- نتاكد ان الخليط امتزج جيدا وندهن القالب ب زيت حتى ماتلزق الكيكه فيه […]