صياديه

نحمر البصل لون غامق ونطحن البصل مع الزيت ومعهم فصوص ثوم وكزبره ناشفه وشوي بهار سمك وشوي مويه تصير مثل المعجون … ونردها في القدر ونحمس فيها قطع السمك ونحط عليها مويه مغليه اذا استوى السمك نطلعه ونحط الرز وبعد مايستوي نحط قطع السمك عالوجه . وبالعافيه😊😊

جاري...