طريقة القشد . المقادير : كوبين تمر منزوع النواة او نص كيلو تمر نص قالب زبدة ٥٠ جرام كوب بسكوت دايجستف مطحون علبة قشطة ١٧٠ جرام لوتس مذوب بالميكرويف او حليب مكثف للتزيين مكسرات وفستق مطحون للتزيين الطريقة : تذوب الزبدة على نار هادية ثم يضاف التمر ويحرك ثم يضاف […]
*المقادير والطريقة: ~ لـ ٤ أشخاص تقريباً – ربع اصبع زبدة “٢٥ جرام” – ملعقة كبيرة دقيق أسمر – تحمص على نار هااادئة، حتى يتحمّر الدقيق .. وتصبح رائحته شهيّة .. – نُضيف عليه: – كوب تمر “خلاص” عادي أو مُسكّر “مجروش” – ويقلب برفق .. – أخيراً يُرفع عن […]