طريقه الخيار المخلل

كتير مننا بيشترى المخلل الجاهز تعالوا نتعلم مع بعض ازاى تخللى الخيار بطريقه سهله وناجحه من مطبخ كويتيات 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒 🥒مقادير الوصفة🥒 1كيلو خيار صغير 5فص ثوم 1قرن فلفل أخضر شرائح 5كوب ماء مغلي 5ملعقة كبيرةملح خشن 1كوب خل أبيض 🥒طريقة التحضير🥒 1. أحضري مرطبان مناسب لكمية الخيار. 2. باستعمال السكين […]

سحاوق الجبن

3 جبن مثلثات أو بالجبن البلدي نص حبه طماطم ماتكون مستوية قرن فلفل حار أو أكثر 3 فصوص ثوم غطاء خل رشه ملح ، وكزبره ممكن اضافه النعناع تخلط على الخفيف بدون إضافة الماء اذا نحب القوام يكون ثقيل وتقدم ك صوص مع العشاء وعليكم ب الف عافية ❤️❤️

 

سلق المكرونه

عند سلق المكرونة، لا تتركيها تنضج تماما في الماء المغلي، بل اخرجيها قبل تمام النضج بدقيقتين لتكمل تسويتها فيما بعد مع الصوص ولا تزيد قابليتها للهرس.

جاري...