🍆🍃 لفائف الباذنجان هذي ألذ طريقه جربتها ومعتمدتها 👌🏻 شرايح باذنجان رقيقه عليها زيت زيتون وبهارات ايطاليه وملح وفلفل اسود وعالفرن الحشوه | جبن فيلادلفيا او لبنه وجوز مطحون ونعناع مفروم وثوم باودر و بهار ايطالي وفلفل اسود نلفها ونصفها ونغرقها دبس رمان #وبآلعآفيه .

فتة الباذنجان و الزهرة 🍆💛 فتة خفيفة و صحية و اهم شيء لذيييذة 😋👌🏻 . نقطع الباذنجان و الزهرة و البطاطس لأحجام صغيرة و نتبلهم برشة ملح و فلفل و پابريكا و كمون و القلييل من زيت الزيتون 👌🏻 ندخلهم قلاية تيفال على حرارة ٢٠٠ لمدة ١٠ دقائق حتى تصبح […]

🍃 فتة الباذنجان طبقات من الخس جرجير خيار علبه حمص بقدونس طماط باذنجان مقلي الصوص: روب , ثوم , طحينه , ملح , عصر ليمون للزينه: خيز مقلي وصنوبر .

BAKED ROLLED EGGPLANT لفايف الباذنجان بالاسباغيتي 💖🍃 نسلق الاسباغيتي وعلى جمب نحضر صوص الطماطم : بالتاوه نشوح بصل و ثوم بزيت زيتون ، نضيف حبات طماطم مفرومه او صوص طماطم جاهز ، اكليل جبل ، اوريقانو ، فلفل اسود ، ملح ، سكر ، نضيف الاسباغيتي بتاوة الصوص ونخليها تتسبك […]

مين بحب مسقعة البذنجان يرفع ايدووو 🖐 . . بذنجان بصل بندوره بقدونس كزبره فلفل حار ملح فلفل اسود زيت زيتون . نحمس البصل بزيت الزيتون وعندما يذبل البصل نضيف الفلفل الحار ونقلبه قليلا ونضيف البندوره ونغطي الطنجره لمدة خمس دقايق ثم نقلب البندوره ع الطرف التاني ونضيف البذنجان المقلي […]

فته الباذنجان المقادير باذنجان مقطع مكعبات مقلي ومملح بطاطس مقطع مكعبات سويته في القلايه الهوائيه وملحته او اللي تحب بالزيت ع راحتها علبه صغيره حمص حب بقدونس مقطع حجم صغير احطهم في اناء واحط الصوص مقادير الصوص : علبه زبادي ١٧٠ غرام ٢ ملعقه كبيره لبنه ١ ملعقه كبيره طحينيه […]