٣/٤ كوب برغل ابيض يغسل وينقع في ماء ساخن ربع ساعة اقل شي
على النار نضع نصف كوب زيت زيتون ونضيف له حبة بصلة كبيرة مفرومة ناعماً بس تذبل نضيف لها ٣ فصوص ثوم مفرومة
في اناء الطبح نضيف ١/٤ كوب زيت نباتي مع البصل والثوم نحمس قليلا ونضيف بعدها الطماط والخضار نقلب جيدا تذبل الخضار قليلا تضيف البهارات مع مكب الماجي
اخليها على نار عاليه وبعدها هاديه لحد مانشوفها بدت تخف المويه وقبل ماتنشف بسرعه اغسلي البرغل واضيفيه للعدس وقلبيها وخليها على نار هاديه
1/احتاج لكاسين من السميد الناعم سميد البسبوسه و كاسين من البرغل الناعماضيف لهم ملعقه صغيره ملحوماجي بودره وبهار عثماني ورشه كمون
طريقة البرغل بالشعيريه حمسي شوي شعيريه مع شوي سمن نباتي لحتى يتحمر نضيف له برغل خشن فقط مغسول نحركهم جميع نغطيهم بماء مايكون كثير ونحط رشه ملح اول مايغلي نقصر عليه النار لحتى ينشف زي طريقه الرز 👌🏻 طريقه الفاصولياء ،، ننقع الفاصوليا قبل بيوم ووقت الطبخ نغسله ونحط ماء […]
طريقة البرغل بالشعيريه حمسي شوي شعيريه مع شوي سمن نباتي لحتى يتحمر نضيف له برغل خشن فقط مغسول نحركهم جميع نغطيهم بماء مايكون كثير ونحط رشه ملح اول مايغلي نقصر عليه النار لحتى ينشف زي طريقه الرز 👌🏻 طريقه الفاصولياء ،، ننقع الفاصوليا قبل بيوم ووقت الطبخ نغسله ونحط ماء […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
