حمسة الباذنجان والبطاطس: تقطعين الباذنجان والبطاطس مربعات وتقلينها .. في طاوه بصل وثوم وفلفل بارد تحركينها وتضيفين دجاج مقطع صغار ومعجون طماط وبهاراتك وملح ثم طماط مطحون وتخلين الكشنه تتسبك مزبوط بعدها تحطين الباذنجان والبطاطس واذا المويه قليل حطي مقدار كوب فقط وخليها تتسبك مع بعض وفي الاخير كزبره وبقدونس […]
شوربة بطاطس لذيذه من حساب منى @mnooksa الكميه تكفي ٦ اشخاص بصله كبيره بيضاء اقطعها شرائح ونص حبة فلفل رومي في قدر عالنار اكشنهم ثواني بعدها اضيف ٤ حبات متوسطه بطاطس مقشره ومقطعه مكعبات اتركهم مع البصل لحد مايتحمرون شوي يعطي نكهه لذيذه شويات واضيف الماء المغلي اتركهم يستوون […]
طريقة صينية البطاطس بالفرن خليط الدجاج نحط بصله مقطعه ناعم مع ثوم وملعقتين كتشب وملعقتين مايونيز وملعقتين صوص فرنسي وزيت وصلصه ورشه ملح وفلفل احمر وبهارات مشكله وفوقهم دجاج مقطعه صغيره نحركهم جميع ونضيف كأس ونص ماء بصينيه فرن نحط بطاطس شرائح وممكن نستخدم الجاهز اي نوع ونحط خليط الدجاح […]
طريقة صينية البطاطس بالفرن خليط الدجاج نحط بصله مقطعه ناعم مع ثوم وملعقتين كتشب وملعقتين مايونيز وملعقتين صوص فرنسي وزيت وصلصه ورشه ملح وفلفل احمر وبهارات مشكله وفوقهم دجاج مقطعه صغيره نحركهم جميع ونضيف كأس ونص ماء بصينيه فرن نحط بطاطس شرائح وممكن نستخدم الجاهز اي نوع ونحط خليط الدجاح […]
كفتة البطاطس والدجاج ..🥔🌱 @hind_alfawzan وصفة لذيذة تستحق التجربة ..👌🏼 .. . * المقادير والطريقة: – دجاج مسلوق ومقطع .. – ٤ حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة – حلقات من البصل الأخضر – كزبرة طازجة مفرومة+ شبت – تمزج المكونات السابقة وتبهّر بـ (كزبرة ناشفة، ملح بحري، فلفل أسود، كمون، […]
بطاطس بالأجبان واللحم المفروم✨ @hind_alfawzan وصفة لذيذة جدًا♥️ *المقادير والطريقة: -في وعاء مقاوم للحرارة .. طبقة من البطاطس المقلية .. (استخدمت المجمّد) -ثم طبقة من اللحم المفروم .. عبارة عن: مكعبات بصل حمستها في القليل من الزيت، وأضفت عليها لحم مفروم طازج .. بهرته بـ: ملح، فلفل أسود، بابريكا، كزبرة […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
