سلطة فول اخضر

نحط بطبق بصلة واحد بيضا مقطعه شرايح جوانح رفيييييعه وفوقها ملح وفلفل اسود وزيت زيتون وعصير ليمون وسماق . ونحركها باستمرار لما يذبل البصل ويتشرب كل النكهه والطعم . نضيف عليه اوراق الجرجير المفرومه خشن .. وممكن استبداله بالسبانخ بعد . وننزل عليهم حبوب الفول الاخضر المقشر (انا اشتريته بقشوره […]

جاري...