* الطريقة: حوالي كيلو بطاطس صغير ، نص إصبع زبده ، ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ملعقة صغيرة ثوم مهروس ، بهارات ( بصل مجفف / بابريكا ) ، ملح وفلفل أسود ، وممكن تضيفون اعشاب لو حبيتوا مثلاً روزماري أو زعتر.. نغسل البطاطس زين ونخلي القشر .. نقطع […]
مقادير خبز العروق: (الكميه حسب اللي عندج) لحم مفروم /شبت /بقدونس /بصل /كزبره ….,,,جميع المكونات مفرومه بهارات / طحين اسمر,,كميه قليله….ماء اذا احتجتي…ملح تخلط المكونات مع بعض….وتفرد على راحة اليد…وتقلى في زيت ..وتقدم وبالعافيه 🌴🌴
كيس توست كامل نقطع الحواف ونفردها وندهنها بجبن سايل او مايوينز ونحشيها ب( كشنت ع البصل وحطيت التونه وجزر مبشور وفلفل رومي وبهارات وخليتها على النار شوي وحشيت فيها) بعد ماحشيتها لفيتها رول ورصيتها في صينيه وسط وصبيت عليها الصوص( قشطة، ثلاث ملاعق جبن سايل ، ملعقه كبيره مايونيز) نخلطها […]
مقادير الجريش السعودي : 1كوب جريش نصف كوب رز مصري قصير مسلوق ومصفى 1كوب بصل مفروم متوسط ملعقتان كبيرتان زبدة أو سمنة 6حبات جبنة كيري 2مكعب ماجي ملعقة صغيرة ملح كمون وبهارات كوب دجاج مسلوق ومفتت ماء خطوات التحضير : 1-نذوب الزبدة او السمنة ونضيف البصل ونتركه يتحمر 2-نضيف الدجاج […]
المقادير : ٢ بصل حجم كبير مفروم فرم ناعم حبتين طماط كبير مفروم علبين فلفل أخضر حار مفروم ٥ حبات بطاط حجم كبير يقشر ويقطع مكعبات صغيرة علبة معجون نص ملعقة صغيرة من البهارات التالية كاري وفلفل أسود وجرام مسالا ملح حسب الرغبة نص كوب زيت الطريقة : نضع الزيت […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
