السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ويسعدلي مساكم في كل خير .. رزقك سيتخطى الخلق كلهم ويصل إليك.. 🧡 حلى السميد والجوز🧡 💚نقدمه من مطبخ كويتيات في وعاء اخلط علبة قشطه مع نص كاس سكر اتركهم على جنب احمص هالشيئين تحميص وسط كاس سميد كاس جوز هند بس يتحمروا […]
الكلمه الطيبه صدقه وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋 حلو جوز الهند بالكراميل😋 ⠀ مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 2/1 كوب زبدة⠀ 1 كوب حليب بودرة⠀ 4 حبة كبيرة بيض⠀ 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة⠀ 1 كوب سكر⠀ 1 كوب جوز هند⠀ صلصة الكراميل:⠀ 2/1 كوب سكر⠀ 4/3 كوب قيمر (قشطة)⠀ ⠀ […]
كيكة الرافيلو ( سبب التسميه فقط ان شكلها مغطى بجوز الهند ) نقدمها لكم من مطبخ كويتيات 🍰🍰🍰🍰🍰🍰 المقادير : 1. كوب ونص طحين 2. ثلاث ارباع كوب سكر 3. كوب جوز هند 4. نصف كوب زيت 5. كوب حليب سائل 6. ٣ بيضات 7. ملعقه كبيره باكنج باودر 8. […]
اخذ ساندوتش صامولي احشيه جبن واقطعه مربعات وبالصينيه اصب فوقه علبة حليب ( طويل الاجل ) وارش فوقها قرفه وادخلها الفرن تتحمر اطلعها اصب عليها حليب مركز وتوفي ورشة جوز هند طازج محمص او العادي او مكسرات وبالعافيه 💙
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
