حمسة الباذنجان والبطاط

المقادير : مكعبات بطاط مقلي مكعبات باذنجان مقلي شرايح طماط مقليه نص كوب نخي ( حمص مسلوق ) شرايح بصل ثوم مهروس البهارات كزبره وكمون وكاري وفلفل أسود وفلفل أحمر علبة معجون ٤ ملاعق كبيره خل بني ٥ ملاعق كبيره دبس الرمان . الطريقه : يحمس البصل بالقليل من الزيت […]

جاري...