اللهم بعدد أحرف القرآن اسعد قلوب كل احبائى وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋تورتة التونة بكريمة اللبنة😋⠀ مقادير الوصفة: ⠀ 2 علبة تونة بالزيت⠀ 1 باكيت خبز توست⠀ 1 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق⠀ 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم⠀ 1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم⠀ 1 حبة كبيرة جزر مبروش⠀ […]
#فتة_حمص_كلحه . واليوم قدمتها على طريقة الوالد رحمة الله عليه الطريقة الفلسطينية اليافاوية بالتحديد .. ولمن لايعرف .. فوالدي هو ابو زياد الكلحه من مؤسسين مطعم الكلحه في السابق من بعد اعمامي اللي اكبر منه .. يعني انا موقاعد أألف وكانوا يسوونها بالخبز النيء النااااشف (بواقي الخبز) . جدير بالذكر […]
نقطع الباذنجان و الزهرة و البطاطس لأحجام صغيرة و نتبلهم برشة ملح و فلفل و پابريكا و كمون و القلييل من زيت الزيتون ندخلهم قلاية تيفال على حرارة ٢٠٠ لمدة ١٠ دقائق حتى تصبح مقرمشة و ذهبية ✨ . للخبز المقرمش: نقطع الخبز المفرود لشرائح نحيفة و نضيف له القليل […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
