العجينة المٌعتمدة تنفع للبيتزا و الكالزوني 🥖🍕 للعجينة: – ٤ اكواب دقيق – م ص ملح – ملعقة كبيرة زيت زيتون – كوب ماء دافىء مع ( م ك خميرة + م ك سكر ) . نخلط الماء بحرارة فاااتره مع الخميرة و السكر و نتركه يتفاعل لمدة ٥- ١٠ […]

مقادير الوصفة 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1/4 كوب زيت ذرة 1 كوب ماء دافئ 1 كوب جبن فيتا 1 حبة كبيرة بيض 1/4 كوب زعتربالسمسم للتزيين : .. .. زعتر خليط التلميع : 1 حبة كبيرة صفار بيض 2 ملعقة كبيرة حليب طريقة التحضير 1. […]

⠀ مقادير الوصفة⠀ ⠀ العجينة:⠀ دقيق كوب 3 3/4⠀ 4/1 2 ملعقة كبيرة سكرناعم الحبيبات⠀ 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية⠀ 2/1 كوب زبدة لينة⠀ 2/1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر⠀ 1 حبة كبيرة بيض⠀ 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة⠀ 2/1 2 ملعقة كبيرة حليب⠀ 4/1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 1 كوب ماء […]

◾مقادير العجينة . 🔸️نص كيلو طحين ابيض 🔸️ملعقه كبيرة خميرة فورية 🔸️ملعقه كبيرة سكر 🔸️ربع ملعقه صغيرة ملح 🔸️ملعقه صغيرة يانسون حب 🔸️ربع كوب زبدة ذايبة 🔸️2 ملعقه كبيرة زيت نباتي 🔸️حبة واحدة بيض 🔸️نص كوب معجون تمر مذوب بكوب ماء ساخن .. ونكمل بالحليب السائل لمن نوصل لكوبين بعدين […]

المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – 4 أكواب خميرة – ملعقة كبيرة سكر – ملعقة كبيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة زيت – نصف كوب ماء دافئ للعجن – بحسب الحاجة لتحضير الحشوة: لحم مفروم – 500 غرام طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 2 بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 […]