نحمي القدر ونضيف الدجاج مقطعه لمربعات وع نار هاديه لين تنشف مويتها
نضيف زيت وبصل جوانح فلفل رومي جزر شرايح وملفوف مربعات وفلفل اخضر وثوم
بطاطس بالقلاية الهوائيةمقادير الصوص :نص كوب مايونيز٢ ملعقة كبيره كاتشبملعقة صغيره خردلثوم بودره – بصل بودره – باربيكا
تتبيلة الدجاجصدور دجاج مقطعه شرايح ومتبله بثوم بودره وبصل بودره وزنجيل بودره وطحين ونشأ وخليها نص ساعه وبعدها نشيل قطع الدجاج
اول اشي انظف الدجاج تمام
واتبله (ملح كمون فلفل اسود كركم كاري زيت زيتون ومعجون طماطم وخل او ليمون)
اي دجاج اذا تبلتيه كل ماطول بالتتبيل يطلع الطعم لذيذ ..
بعدها كشنة بصل مكرمل مع فلفل رومي مقطع صغير واضفت شوية ماء عشان ماابي يكوم طعم البصل واضح ابي فقط النكهه ..
لتغليف الدجاج :
بيض مع حليب ، بقسماط وشوية دقيق مع ملح ، كرون فليكس مكسر صغار .
اطلع الدجاج من الثلاجه وابدا احط الدجاج في البقسماط بعدين البيض واخر شي اغلفهم بالكرون فليكس ونعيد هالطريقه ع كل حبه