السمبوسك الهندية المقادير: ٣ أكواب دقيق ثلث الكوب زيت ملعقة طعام نشاء رشة ملح كوب وربع ماء قد يزيد أو ينقص رشة كمون حب رشة حبة سوداء كركم الحشوة: بطاطس مسلوقة ومهروسة. بصل مفروم ناعم. شبت مفروم فلفل أخضر حار مفروم (كمون+كاري+كركم+ملح) جزر مبشور وبازلاء حسب رغبتك. الصوص: خليط من […]
عجينتنا اليوم روعه استخدمت الدقيق الكويتي للمعجبنات ٣ كوب دقيق نضيف لهم ٥٠ جرام زبده نص قالب زبده وتفرك باليد الي ان تصبح مثل فتات الخبز ونضيف لهم ربع كوب كريمه وكوب ماء ظافي وتعجن جيدا وتشكل مثل ما تحبون
كيكه الحليب سوتها بنتي بكيكه الخليط الجاهز نشغل الفرن علي ١٨٠ درجه ندهن بايركيس بزبده او زيت نحط الخليط ونضيف عليه ٣ بيضات كوب حليب ربع كوب زيت ٣ ملعقه كبيره دقيق وتخلط بالخلاط الكهربائي وتصب بالبايركيس ونحطها بالفرن لمده ٣٥ دقيقه بعد ماتخلص واهيا حاره تخرم بالشوكه ونصب عليها […]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شابوره الزعتر لذيذه حق اللي يحب الزعتر يعتمد هالوصفه نشغل الفرن علي درجه ١٨٠ ننخل ٢ كوب دقيق مضاف لها ملعقه كبيره باكنغ باودر ثم نضيف ملعقه متوسطه ملح ملعقه صغيره من كلا من هيل حبه حلوه (يانسون )وحبه بركه ويترك جانبا ندهن صينيه بشويه […]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته مناقيش الزعتر بالخبازه الكهربائيه تصلح رريوق وعشا سريع العجينه ٢ كوب دقيق نضيف لهم رشه ملح ٢ ملعقه كبيره حليب بودر ٣ ملعقه كبيره زيت الزيتون ونضيف لهم ثلاث ارباع ماء دافي ملعقه متوسطه خميره ملعقه كبيره سكر نتركه ٥ دقايق يتفاعل وتعجن جيدا نسوي […]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ستربس الدجاج السريع نتبل صدور دجاج بملح وفلفل بابريكا صوم بودره ويقطع يغمس بالدقيق ثم البيض ثم ناتشوز الدرويتوس بنكهه الفلفل حار حلو ويقلي
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
