طريقة
العجينة
كيلو دقيق +ملعقتين كبار خميرة +4ملاعق كبار زيت زيتون +ملعقة كبيرة ملح+4ملاعق كبار ممسوحات سكر بعدين نخلطهم مع بعض ونعجنهم ب ماء دافي
نضع ورق زبدة في الصينية والكراميل
طريقة الكراميل: في قدر على نار هاديه كوب سكر أبيض أو بني إذا ذاب السكر نضيف قطعة صغيرة زبدة وبعد ماتذوب علبة قشطة ونحركها
بعدها نفرد العجينتين مره اخرى على الصينية ، ندهنهم بالبيض وبالشوكة نسوي خطوط كشكل،، ندخلهم الفرن على حرارة ٢٠٠ من فوق وتحت حتى تتحمر ،، وبالعافية❤️
كيكه المكرويف بالشوكلت
اسهل حلى ممكن تسو -بيضهه -ظرف استيفيا -رشه فانيليا -ملعقتين دقيق (اي نوع دقيق )
-ملعقه زيت جوز الهند
يضرب السكر مع الزبدة السائلة ، ثم يضاف البيض ويضرب الخليط، والفانيلا والملح.
ويضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر، وتضاف المانجو ويقلب الخليط حتى تتجانس المكونات فقط.
كوبين دقيق
كوبين ذره صفراء
4 م سكر
م بيكنج بودره
رشه ملح
4 م سمن و 3 زيت
3 م زبادي كوب وسط لبن
قليل ماء لو احتاج ****
نسوي كل المكونات مع بعض ونجمعهم عجينته تكون سريعه