لحمه بالفرن مع رز بالكشنه

المقادير: رز مغسول و منقع قطع لحم و ممكن ذبيحه كامله تبهر ب : بهارات مشكله زيت معجون طماطم . للكشنه: بصل شرايح صنوير زبيب زعفران منقوع بماء او لون زعفران شوي من ماء ورد ملح كزبره طازجه مفرومه . الطريقه: يتبل اللحم ثم يوضع بالصينيه و يغطى بالقصدير بأحكام […]

جاري...