⠀ مقادير الوصفة⠀ 3 كوب فريكة⠀ 1/4 كوب سمن أو زيت⠀ 1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم⠀ 1 فص ثوم مهروس⠀ 2 ملعقة صغيرة ملح⠀ 1/2 ملعقة صغيرة فلفل⠀ 1/2 ملعقة صغيرة قرفة⠀ 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل⠀ 1/2 ملعقة صغيرة هيل⠀ 1/4 ملعقة صغيرة زعفران مفتت⠀ 5 كوب ماء […]

⠀ مقادير الوصفة⠀ ⠀ 2 كوب ارز بسمتي⠀ 2/1 ملعقة صغيرة زعفران⠀ 2 ملعقة كبيرة ماء الورد⠀ 3 ملعقة كبيرة سمن⠀ 1 عود قرفة⠀ 1 ملعقة صغيرة كمون صحيح⠀ 1 حبة متوسطة بصل جوانح رقيقة⠀ 2 ملعقة صغيرة ملح⠀ 3 ملعقة كبيرة سكر⠀ 4/1 كوب زبيب⠀ 1 حبة كبيرة جزر […]

الطريقة .. لكل كاس ماء ثلاث ملاعق حليب بودرة + ملعقه كبيرة مليانة كاسترد + ملعقه كبيرة سكر او ممكن اكثر حسب رغبتكم بالحلا + شوي زعفران + شوي هيل مطحون اذا حابين بس انا اكتفيت بالهيل رشه علي الوجه .. طبعا نحرك هالمقادير زززين قبل مانحط القدر علي النار […]

المقادير: كوب دقيق + ملعقتين كبيره دقيق ملعقه كبيره باكنج باودر بالخلاط الكاس : نصف كوب زيت نصف كوب ماء نصف كوب سكر بيضتين ملعقه صغيره فانيلا شوي زعفران 3 ملاعق كبيره حليب بودره الطريقه : نخلط الدقيق مع الباكنج باودر بالمضرب اليدوي نخلط المقادير الباقيه بالخلاط الكاس ثم نصبه […]

المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 سمنه / مكعب خضار / زعفران منقوع بالحليب / زوشك / بصل مكرمل / كوبين عيش / ٢ جزر مفوح بماي وسكر / بهارات ( ورد محمدي + هيل + دارسين + زعفران ) بالجدر نحط شويه سمنه واضيف لها الزرشك شويه واشيله عشان مايحترق اضيف على السمنه […]