الكمية حسب الرغبة فلافل جاهزة خس صيني مفروم وأوراق كبيرة لتزيين حواف طبق التقديم طماط مفروم خيار مقطع بقدونس مفروم القليل من النعناع المفروم طماط الشيري للتزيين الصلصة : ربع كوب طحينة نص علبة روب زبادي ملعقة صغيرة معجون ثوم من أم أف ملعقة كبيرة خل التفاح عصير ليمونتين ملح […]
ورق جرجير توزعين فوقه جبن حلوم مشوي و حب رمان وحبات البيكان. الصوص: نخلط ملعقة طعام خل بلسمك وعصير نصف ليمونة وملعقة طعام دبس رمان وثلاث ملاعق زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود وسكر. ونوزعها فوق السلطة. وبالعافية. . ملاحظة:ممكن تستبدلين البيكان بالصنوبر أو الجوز المحمصين شويه بالفرن وبالعافيه❤️
علبه ذره / طماط ( cherry tomato ) / حبتين افوكادو نعصر عليه ليمونه (عشان مايصير اسود) / ربع كوب نخي .. نخلطهم مع بعض الصوص : 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽🍳 نص كوب روب يوناني / فصين ثوم / كوب كزبره / ملعقتين عصير ليمون / ربع كوب زيت زيتون / وشوية ملح […]
تقطع صدور الدجاج بعد تنظيفها إلى شرايح ثم مكعبات صغيرة تتبل بالفلفل الأسود ورشة ملح مع القليل من الصويا صوص . تغطس مكعبات الدجاج بالطحين ثم البيض وأخيرا البقسماط وتشك في أعواد الشواء وتصف بصينيه مبطنه بورق الزبدة والمرشوش ببخاخ الزيت وعالفرن لين يستوي الدجاج وتقدم مع الصلصة المفضله لعيالكم […]
مقادير عمل سلطة البطاطس بالكريمة: أربع حبات بطاطا أربع أعواد بصل أخضر مفروم عود كرفس صغير الحجم ريحان اخضر مفروم نصف كوب كريمة حامضة نصف كوب روب زبادي نصف كوب مايونيز ملعقة طعام خردل ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملح فلفل أسود طريقة عمل سلطة البطاطس بالكريمة: نقشر حبات البطاطا ونقطعها […]
المقادير ربع كوب من خل الأرز او اي نوع آخر 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض نصف ملعقة صغيرة من زيت نباتي ربع ملعقة صغيرة من الرنجبيل المبشور ربع ملعقة صغيرة من الملح 1 كوب من الجزر المشرح 2 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مشرح 2 ملعقة كبيرة من الفليفلة […]