صباح / مساءالخير وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥟فطائر القرنبيط⠀🥟 مقادير الوصفة:⠀ ⠀ دقيق كوب 2 3/4⠀ 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة⠀ 1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 2/1 ملعقة صغيرة سكر⠀ 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة⠀ 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة⠀ 2/1 ملعقة صغيرة كمون⠀ 1 كوب ماء دافئ⠀ ⠀ […]

بسم الله 😋 أصابع السويتز 😋 نقدمها من مطبخ كويتيات بس هالمره سويتها مالحه أتعب و أنا أقول لذذذذيذه جربوها راح تدعون لي مع كل قضمه للحشوة : ملعقتين كبيرة زيت حبة طماطم منزوعة اللب و مقطعه مكعبات صغيرة حبتين باذنجان مقطعه مكعبات صغيرة و مقليه حبة بطاطس مقطعه مكعبات […]

طبق اليوم احبائى جميل مثلكم نقدمه لكم من مطبخ كويتيات( سلطة الشاورما) 🌿من الذ واشهي السلطات 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙 الطبقه الاولى : خس مقطع لشرائح ، الطبقه الثانيه: بقدونس مقطع ،وكزبرة مقطعه الطبقه الثالثه: بصل ابيض مقطع لشرائح طويله مع أضافه سماق على البصل.. الطبقه الرابعه: :نقطع دجاج فيليه الى مربعات صغيرة […]

⠀ مقادير الوصفة⠀ 1/2 كيلو لحم عجل شرائح⠀ 2 فص ثوم مهروس⠀ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون⠀ 2 ملعقة كبيرة خل⠀ 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة⠀ 1 ملعقة صغيرة بهارلحم⠀ 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود⠀ 1 ملعقة صغيرة ملح⠀ للتقديم:⠀ .. .. خبزصاج اولبناني/مخلل/بصل/سماق/بقدونس⠀ صلصة الطحينة:⠀ 1/2 كوب طحينة⠀ 1/4 […]

نحمس بصل مع زيت الزيتون ونشيلها علي النار ونضيف طماطم مقطع صغار ونضيف له سماق وزعتر وربع كوب عصير ليمون نفرد العجينه ونحط الزعتر ونحطها في الخبازه العجينه ملعقه خميره مذوبه بربع كوب ماء دافي مضاف لها ملعقتين سكر ونخليها لما تتفاعل لمده ١٠ دقايق نضيف الخميره الي ٣ كوب […]