طريقه الشيرة نحط كأس سكر ونص كأس ماء يعني كل مقدار من كأس السكر نحط له نص ماء 😅 ورشه زعفران وكم حبه هيل نحركه ثم نحط القدر على النار نخليه يغلي ثم نقصر النار عشر دقائق بعدين نضيف له نص عصرة ليمون ونزيد الوقت خمس دقائق ونطفي عنه نخليه […]

مثلثات السميد . . . . المقادير كاس سميد ناعم ….ضروري ناعم ….. كاس دقيق ثلث كاس زيت ملعقه وسط بكنج بودر ملعقةوسط خميره ماء . الطريقه تعجن جميع المقادير مع أضافة الماء تكون العجينه متوسطه ثم نتركها تختمر ربع ساعه …..ونحضر أداة تشكيل الفطائر المثلثات الصغيره ونضع قطعه بعد […]

لقيمات او لقمه القاضي المقادير ٢ علبه زبادي ملعقه كبيره خميره هيل وزعفران بنفس علبه الزبادي نقيس الدقيق ناخذ ٣ علبه حبه بطاطس صغيره الحجم مسلوقه ملعقه كبيره سكر الطريقه نخلط الزبادي مع البطاطس بخلاط الكأس نخلط الدقيق مع الخميره مع الهيل والزعفران ونضيف الزبادي وتعجن جيدا تترك لتتخمر ٢ […]

صباح الخيرات والمسرات وصفه اليوم من مطبخ كويتيات بقلاوة عش البلبل أو أساور الست💚 المقادير: عجينة جلاش (أرشح امريكانا) سمنة أو زبدة مذابة (الأصل سمنة) فستق مجروش شيرة خطوات العمل موجودة في الستوري. مهم ترصونها جنب بعض عشان ماتنفتح معكم حبات البقلاوة ويخرب العش.🤭 تخبز في حرارة ٣٥٠ فهرنهايت_١٨٠ سيلزيوس […]

◾المقادير: . 🔹️٣ كوب طحين متعدد الاستعمالات 🔹️نص م.ص ملح 🔹️كوب وثلث ماء . ◾للطبقات ندهن بينهم خليط: 🔹️نص كوب سمنه 🔹️نص كوب زبدة . 🔸️نعجنها وبعدين نسوي منها مرات مدهونه بخليط الدهن ونتركها ترتاح عشر دقايق . 🔸️نفردها مثل الفيديو السابق بشكل رقيق جداااا ونسوي طبقات وندهن الدهن بين […]