فته كبده الدجاج

فتة كبدة الدجاج 🐓🐓🐓: الطريقه والمقادير : ١- اولاً نقلي كبدة الدجاج بالدهن بسرعه ونرفعه من النار ( هذه الطريقه راح نصدم الكبده وتحافظ على عصارتها ) . ٢- نحمس بصل مع ثوم شرائح بزيت الزيتون ونضيف له ملح وفلفل وثوم وبصل مجفف الى ان تطلع ريحة البصل ونضيف له […]

رز الزهرة

طريقة عمل رز الزهرة وجبة قليلة الكارب وتصلح لجميع الأنظمة الغذائية حتى النظام النباتي ومناسبة لمرضى السكر😍تعدت مرحلة اللذاااذة😭ولاتنسون اللايك والتعليق👍🏻 المقادير ١ زهره( قرنبيط )وسط، مقسمة إلى زهرات ٣ ملاعق زيت أو زبدة ٢ حبة بصل وسط شرائح ملح خشن وفلفل أسود ¼ كوب حبات لوز كاملة محمصة ¼ […]

 

شوربة الحمص بالطحينة

مقادير الوصفة 1 كوب لبن زبادي 1/4 كوب طحينة 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة كبيرة نشا 5 كوب مرق 1 كوب حمص مسلوق 1 فص ثوم مهروس للتقديم: .. .. زيت زيتون. صنوبر مقلي طريقة التحضير 1. في قدر عميق ضعي اللبن، الطحينة، البيض والنشا. باستعمال مضرب شبك يدوي […]

عيش شبنت بالباجيلا الخضرا مع لحم باللبن ( الشاكريه )

المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 ٨٠٠ غرام باجيلا خضرا / سمنه / شبنت ناشف او طازج حسب الرغبه / لبن / نشا / كوبين عيش / ٢ بصل / البهارات ( ملح – فلفل اسود – زنجبيل – كركم – كمون ) زعفران *كيلو لحم مقطع ومسلوق بماي لما يغلي نشيل الرغوه منه […]

جاري...