صباحكم /مساءكم يسر لا يتبعه عصر 😋تارت الفلافل لذيذه 👌🏻 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير ؛ ٣ بيض ملعقه كبيره كزبره بودره ملعقه كبيره كمون بودره شده بقدونس شده كزبره كوب طحين الحمص ( حمص مطحون يباع في السوبر ماركات الكبيره ) ربع كوب زيت بصله واحده فصين ثوم ملح […]

صباح /مساء الأمل والخير والبركه عجينة العشر دقايق نقدمها من مطبخ كويتيات هي عجينه للمستعجلين اذا مافيه وقت كافي للعجين يتخمر تفك ازمه حبيت انزلها المقادير ؛ المجموعه ١: 1. كوب طحين 2. ملعقه كبيره خميره 3. ٢ ملعقه كبيره سكر 4. ربع كوب حليب بودره 5. كوب وربع ماء […]

كيكة الرافيلو ( سبب التسميه فقط ان شكلها مغطى بجوز الهند ) نقدمها لكم من مطبخ كويتيات 🍰🍰🍰🍰🍰🍰 المقادير : 1. كوب ونص طحين 2. ثلاث ارباع كوب سكر 3. كوب جوز هند 4. نصف كوب زيت 5. كوب حليب سائل 6. ٣ بيضات 7. ملعقه كبيره باكنج باودر 8. […]

ناخذ عجينه سمبوسه يستحسن سويتر ونقسمها قسمين وتحشي بجبن ابيض وتلف اصابع ونسكر طرف بخليط طحين وماي تغمس بالبيض ثم بالزعتر ونكرر تمسح بزيت الزيتون ونحطها بالفرن او تقلي وبالف خير 💚

◾مقادير هالعجينه اللي استخدمتها: . 🔸️٣ كوب طحين 🔸️٢ م.ك سكر 🔸️رشة ملح 🔸️١ م.ك خميرة فورية 🔸️٢ م.ك حليب بودرة 🔸️ربع كوب زيت نباتي 🔸️كوب وربع الى كوب ونص ماء دافيء وبالعافية ❤️❤️

◾المقادير: انصحكم باستخدام الميزان لكن اللي ماعنده ومو ناوي يشتري بكتبها بالاكواب لكنها موو بنفس دقه الوزن . 🔸️٤٠٠ جرام من الطحين الابيض متعدد الاستعمالات .. مايعادل كوبين ونص الى كوبين وثلاث ارباع . 🔸️٢٠٠ جرام من السمنه او الزبدة .. ما يعادل كوب . اذا حبيتوها باللوتس شيلو ربع […]