. فطائر السبانخ . . :العجينه . . ٢ ١⁄٢ كوب طحين ١ كوب لبن زبادي ١⁄٢ كوب لبن رائب ١⁄٤ كوب زيت نباتي ١ ملعقة كبيرة خميرة ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر ١ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيره ملح طريقة تحضير العجينة الذهبية السريعة ١. تخلط كل المكونات […]

صفيحة : مقادير العجينة: 6 كوب طحين 2 كوب ماء ساخن ملح رشة سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة سمنة المقادير الحشوة نصف كيلو لحمة غنم مدهنة قليلاً 2 حبة كبيرة بصل 2 حبة متوسطة فليلفة حمراء 4 فص ثوم 3 حبة كبيرة بندورة باقة بقدونس 2 ملعقة كبيرة […]

😋.معروك القشطة 6كاسات طحين كاسة حليب سائل نصف كاس ماء 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة ملعقة كبيرة ممسوحة محلب 1 كاسة سكر ربع كوب زيت نباتي مكعب خميرة طرية 50 غ أو ظرف خميرة جافة ملعقة صغيرة بيكنغ بودر ملعقة صغيرة ينسون بيضة واحدة – الطريقة : نضع المكونات […]

. فطيرة الموتزريلا . . ٢كوب طحين منخول ١ كاس لبن (زبادي) اكوب جبنه موزيلا نص معلقه صغيره ملح نص معلقه صغيره سكر نص معلقه صغيره كربونات الصودا الطريقه؛ نخلط البن مع الملح والسكر والكربونات وبعدين نضيف الجبنه والطحين ونعجن الى ان تتشكل لنا عجينه متماسكة وطريه واذا احتجنا المزيد […]

. عش البلبل ؛ . العجينة: 3 كاساست طحين جميع الاستعمالات رشة ملح ماء كافي للعجن نعجن العجين ثم نتركها ترتاح نصف ساعة الحشوة: ربع كيلو لحمة ناعمة ملح بهارات مشكلة دبس رمان سمنة مذوبة صنوبر للزينه طريقة التحضير: نخلط الحشوة مع بعضها ما عدا السمنه والصنوبر نعجن العجينة ونتركها […]

🍩 دونااات 🍩 الخطوة الأولى : نخفق بيضتين ، ٣ معالق سكر ، ملعقة فانيليا ، ملعقة ك خميره ، ٢ ملاعق حليب بودره ، رشة ملح ، نص كوب زبده ، كوب حليب سائل. – الخطوة التانيه : ٣ اكوب طحين وممكن نحتاج ملعقتين زياده مع ملعقة صغيره بيكنغ […]