نخلط في محضره الطعام ( طحين الحمص ، الباكنج ، الكزبره و البقدونس ، الكمون والمزبره والملح والفلفل الاسود ، البصل والثوم ، البيض والزيت )
الطريقه : كوبين دقيق ابيض وكوبين دقيق الذره يجي اصفر ضاعفو الكميه حسب الرغبه علبه زبادي ونص كوب لبن رشه حبه البركه سكر حسب الرغبه ملعقه بيكنج بودره سمن بلدي و زيت 🌸 مقادير الزيت ربع قلص الشاي والسمن ملعقتين او 3 ورشه ملح نجمع المكونات مع بعض بقليل ماء […]
الطريقه .. اول شي نسوي الكيكه ومن الكيكات اللي تطلع معها طعيمه كيكه الزبادي خفيفه وتتشرب الصوص بقوه .. علبه الزبادي هي المكيال اللي نقيس فيه المقادير .. . بخلاط الكيك .. نخلط بالترتيب 3 بيضات + علبه زبادي دافيه ( نطلعها قبل بوقت ) + علبه سكر + ملعقه […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
