السلام عليكم ورحمه الله وبركاته فطاير زعتر استخدمت التخمير البطيئ يعني عجنت العجينه بالليل وحطيتها بالثلاجه نخلط ملعقه متوسطه خميره ملعقه كبيره سكر مع ربع كوب ماء دافي ونخليها ١٠ دقايق لتتخمر ونخلط ٣ كوب دقيق ملعقه متوسطه ملح وملعقه كبيره سكر ربع كوب زبادي وربع كوب زيت الزيتون ووالخميره […]
يسعد مسائكم متابعيني الجميلين ❤️ 🌿 وصفتي اللذيذة وسهله 😍😋(فطاير بالدجاج الصحيه) ~ المقادير: – كأس ونص دقيق أسمر – ربع كوب زيت الزيتون _ملعقه خميره فوريه ورشه ملح _كأس ماء دافي للعجن و٣ اظرف سكر ستيفيانا .. – تضيف الدقيق الأسمر مع سكر ستيفيانا مع رشه ملح والخميره وزيت […]
فطاير الاجبان لذيذه وسهللللله بطريقتي جربوها 😋😋 العجينه سويت عجينة العشر دقائق تلاقونها في قوقل او اي عجينه عندك 🍃 الحشوه : ملعقه كبيره جبن سايل جبن موزاريلا جبنة البقرات الثلاث لبنه اخلطوها بكميات متساويه اضيفوا عليها بقدونس مفروم وزيتون اخضر حار ونعناع مجفف .. واخلطوها مع بعض واستمتعوا باالذ […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ٠ ٠ ٰ رسالة اليوم ”لا تعامل الله بالقلق، عامله باليقين ليعاملك بالمعجزات.”💙🌱 ٠ اخر بوست لعجينة المصل (استخدمت السائل اللي يطلع من الحليب اذا سويت قشطه او جبن) عجينتي لكل شي بسائل المصل من حساب منى @mnooksa تكملة عجينة البوست اللي قبل […]
واحلى فطائر بدقيق البر بتعجبكم ولديذه وقطنيه الحشوه اختياريه .. ٠ @mnooksa فطائر بدقيق البر من حساب منى @mnooksa استعملت عجينتي المعتمده فقط استبدلت الدقيق الابيض بالاسمر (نوعه) اشتريه من المطاحن طازج مو اكياس . كوب ماء دافئ او حليب ملعقه كبيره خميره ملعقه كليره بكنج باودر ربع كاس زيت […]
طريقة فطاير السبانخ 👌🏻👏🏻 بالبدايه نسوي الحشوه وطريقته نحمس بصله خفيف ونضيف له السبانخ نحركهم شوي ونضيف ملح وملعقتين سماق ورشه فلفل احمر حار نحركهم جميع ونضيف عصرة ليمون ونطفي عنه نسوي العجينه وهي كأسين طحين نضيف له رشه ملح وفنجان زيت نفركه شوي مع بعض بعدين نضيف كأس ماء […]