المقادير ¾ كوب زبدة باردة ½ كوب ماء مثلج ½ ملعقة صغيرة ملح 2 ½ كوب طحين عادي ½ ملعقة صغيرة بكنغ بودر الحشوة 1 بيضة كبيرة 2 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة طعام زبدة مذابة 1 ملعقة طعام سمسم أبيض ¾ كوب جبنة شيدر مبشورة طريقة التحضير العجينة اجمعي […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة