بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات مخلل الثوم المالح المقادير: نص كيلو ثوم مقشر ماء نص ملعقه صغيره ملح عود روزماري ( اكليل الجبل ) عود زعتر طازج اومجفف نص ملعقه صغيره فلفل حار مجروش مجفف خمس حبات فلفل اسود صحيح الطريقه: في قدر صغير على النار ضعي نصفه […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ 😋 ايدام جاوي حار😋 المقادير: خمسه صدور دجاج مقطعه مكعبات وسط ثلاث بيضات مخفوقه مع ملعقة طعام صويا صوص معتدله اوتستبدل بكاس ونص كريمة طبخ كاس ونص دقيق اوازود حسب الحاجه . نغمس قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم الدقيق يعني مرتين […]
بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات كفته البطاطس بالجبن المقادير: بصل فلفل اخضر بارد جزر بقدونس و كزبره بزاليا مكعب ماجي خضار عند الرغبه بهارات فلفل اسود باربيكا كمون بهار تندوري ( بهار هندي حار ) اللي مو متوفر عندها تكثر فلفل اسود او تطحن فلفل حار […]
بسم الله الرحمن الرحيم 😋مقلوبة الكفته😋 نقدمها من مطبخ 🌹 مقادير الكفته : ثلاث كاسات لحم مفروم اودجاج اوسمك كلها تنفع بصله كبيره مفرومه خمس فصوص ثوم مفروم قرنين فلفل حار مفروم ملعقتين طعام شوفان مطحون ملعقه صغيره ورشستر صوص ملعقه صغيره معجون خردل ( ماسترده) نص ملعقه صغيره لكل […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋 سلطة المكرونة😋 الطريقه : 1_ مكرونة مسلوقة الملونة او العادية حجم صغير ينفع كسلطة تحطونها وهي حارة على جبن فيتا ابيض قليل الملح والدسم من المراعي عشان تذوبه بحرارتها ونخلطهم سوا 2- نكون مجهزين بصل اخضر مقطع فلفل بارد ملون مقطع مكعبات […]
🥕🥒🥦 ماجي الخضار 🥕🥒🥦 اعمليها فى المنزل صحيه ومضمونه اكتر نقدمها لكم من مطبخ كويتيات الكميه مو كثيره تكفي علبه صغيره👌 بصله فص ثوم ٤ حبات كرفس بقدونس جزرتين فلفل بارد واي خضار تفضلين اضيفي افرمها بالقطاعه واضيف لها ربع كوب ملح عضوي(او ملح خشن) واضيف كمون فلفل اسود شوي […]
جاري...
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
