في قوالب الكب كيك :
حطيت نص كمية الكيزك بعدين الحشوه بعدين طبقة كيك و آخر شي التغطيه
عالفرن و يكون مسخن من قبل ع درجة حراره ١٨٠
لين تستوي 😋🤎ظ
بعد خلط المكونات و تشكيلها لكور ، كل كورة ٣٠ جرام ، هنحطها ف فرن متسجن علي درجة حرارة ١٨٠ من تحت فقط لمدة ٨ دقايق
انخل الطحين واخلط معاه القرفه والباكنج و الملح والبيكربونات واخليه ع جنب
اخفق البيض والفانيلا و السمر لين يصير الخليط ابيض
اضيف الحليب والزيت واخلط
نخلط التفاح المبشور مع السكر و القرفه و نصفي مويته
نحشي مربعات البف باستري و نقفلها زين
احطها بالخبازه و ادهنها بصفار البيض
اشغل الخبازه و اخترت الحراره ١٨٠
اخلطي بمضرب الكيك الكهربائي او العجانة: كوب زيت، وكوب سكر حتى يبيض، ويضاف بيضتين، وملعقة صغيرة ڤانيلا و علبة قشطة.. اخلطيهم زين بعدين اضيفي المقادير الجافة بالتدريج
لفائف القرفة 🤎 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: ~للعجينة: – ٣ ملاعق سكر. – ١/٢ كوب زيت. – رشة ملح. – ملعقة صغيرة بيكنج بودر. – ملعقة كبيرة خميرة. – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر. – ٣/٤ كاس لبن . – ١/٢ماء دافئ. . – تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
