المقادير كيلو بطاطا مسلوقة ملح / فلفل حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة اوريغانو كاس بقسماط ٢ بيضة مخفوقة ٢ ملعقة كبيرة زبدة سائحة ٢ ملعقة كبيرة حليب جبنة تشيدر مقطعة مربعات سمك سم كاس دقيق زيت للقلي طريقة التحضير نضع البطاطا المسلوقة في وعاء بعد سلقها وتهرس بواسطة هراسة البطاطا. […]