بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥔كفته البطاطس بالصوص 🍯 كيلو بطاطس مقشر ومسلوق ومهروس قبضة بقدونس مفرومه قبضة كزبره مفرومه ملعقه صغيره بهارات ربع ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره ملح ناعم ٢ فص ثوم مهروس تخلط جميع المقادير مع بعض وتكور وتوضع في بيض وبعد البيض توضع […]
صباح /مساء الورد والياسمين على عيونكم اللهم أرزقني صحبة الصالحين وأصلح صحبتي . وصفه اليوم من مطبخ كويتيات تتبيلة الشاورمآ مقاديرها : 3 م ك كمون حب 2 م ك كزبره حب 1 م ك كركم م ك فلفل اسود 2 م ص ثوم بودره م ص بصل بودره نصف […]
بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات كفته البطاطس بالجبن المقادير: بصل فلفل اخضر بارد جزر بقدونس و كزبره بزاليا مكعب ماجي خضار عند الرغبه بهارات فلفل اسود باربيكا كمون بهار تندوري ( بهار هندي حار ) اللي مو متوفر عندها تكثر فلفل اسود او تطحن فلفل حار […]
صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل 😋صينية الشاورما بالفرن😋 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير : علبةشاورما بصل مقطع جوانح فلفل اخضر رومي مقطع شرايح رفيعه كزبره مفرومه جبن موزاريلا مكعب ماجي خضار كيس خبز المقطع مكعبات متوسطة الحجم الصلصه : كوب حليب علبة قيمر 2ملعقه جبن كرفت سائل مكعب ماجي خضار […]
صباحكم /مساءكم يسر لا يتبعه عصر 😋تارت الفلافل لذيذه 👌🏻 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير ؛ ٣ بيض ملعقه كبيره كزبره بودره ملعقه كبيره كمون بودره شده بقدونس شده كزبره كوب طحين الحمص ( حمص مطحون يباع في السوبر ماركات الكبيره ) ربع كوب زيت بصله واحده فصين ثوم ملح […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
