اول مره اجرب صنيه البطاطس باللحمه بالثوم فقط بدون بصل وعجبتنى جدا
الطريقه سلقت اللحمه بس مش سواه كامل يعنى طلعتها قبل ماتستوى بربع ساعة كده
صباح /مساء الورد والياسمين على عيونك الحلوين وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍖ايدام اللوبيا مع كرات اللحم🥗🍖 الطريقه: 1_ اول شي نعمل ننقع اللوبيا لمده لاتقل عن ٦ساعات في مويه دافيه وبعده نفرم بصل ونضعه في قدر مع زيت لمايشقر 2_ ونضيف الثوم والزنجبيل المفروم وبعدها اضيف الطماطم المطحونه مع […]
#فتة_حمص_كلحه . واليوم قدمتها على طريقة الوالد رحمة الله عليه الطريقة الفلسطينية اليافاوية بالتحديد .. ولمن لايعرف .. فوالدي هو ابو زياد الكلحه من مؤسسين مطعم الكلحه في السابق من بعد اعمامي اللي اكبر منه .. يعني انا موقاعد أألف وكانوا يسوونها بالخبز النيء النااااشف (بواقي الخبز) . جدير بالذكر […]