بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍤روبيان مشوي مع الأرز🍤 ⠀ 🍤مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 4 كوب أرز بسمتي⠀ 2 حبة كبيرة بصل مفروم⠀ 1 ملعقة كبيرة كمون⠀ 2 فص ثوم مهروس⠀ 2/1 كوب زيت ذرة⠀ ماء كوب ٤ ٢/١⠀ 1 ملعقة كبيرة ملح ⠀ 🍤التتبيلة:⠀ 1 كيلو […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ويسعدلي مساكم في كل خير وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋طريقتي في دبس التمر 😋 اول شي استعملت تمر كنيز (حويل) يجيك بكيس كم نوع عندي ٣اكياس صغيره مو كبيره مع النوى بدون ماانزعه في القدر واضيف لها ماء مغلي ضعف التمر يعني اذا […]
صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋حلاوه سميد بالمكسرات😋 🌹مقادير الوصفة:⠀ 2 كوب سكر⠀ 1/4 1 كوب ماء⠀ 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون⠀ 1 ملعقة صغيرة فانيليا⠀ 2 كوب سميد⠀ 1 ملعقة صغيرة هيل⠀ 1 ملعقة صغيرة قرفة⠀ 4 ملعقة كبيرة زبدة⠀ 2 كوب حليب⠀ 2 […]
كيفكم مع الاكل الصحي يا جماعة الخير؟ 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 – كتير بيوصلني طلبات منكم اعمل اكل صحي والحمدلله اجمالا بالبيت اكلنا منحاول يكون صحي قدر الامكان، ازا اشتهينا خبز نخالة ولقيتو ظريف وطيب بشتريه بس احيانا بلاقي بروح لوصفتي اليوم راح نخبزه فى البيت من مطبخ كويتيات 🍞خبز النخاله 🍞 المقادير […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 يسعدلي مساكم جميعا . طريقتي في تفريز الطماطم أقدمه لكم من مطبخ كويتيات كل واحد وطريقته طبعا مره سويتها واضفت معها بصل وطبختها ومره فرمتها ولا طبختها مباشره بالاكياس هالمره سويتها مطبوخه بدون اي اضافات لا ماء ولا غيره فقط ملعقه ملح .. واخليها […]
عشبة الليمون تستخدم في الاطباق الاسيوية وفي الشوربة نكهتها زي الليمون بس اقوى تعطي الاطباق نكهة رائعة وتستخدم كشراب مثل الشاي تطبخ في ماء وتصفى واستمتعوا بطعمها المنعش موجوده بالبقالات الاندونيسيه اوالاسيويه وفي بنده في القسم المستورد نقلا عن الشيفomhajer1 💓
جاري...
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
