بطاطا بالصوص .. المقادير بطاطس مقطعه مكعبات تبلتها ب : ملح فلفل اسود اوريغانو زيت زيتون ***** دجاج زنجر جاهز عند الرغبه .. ***** مقادير الصوص الاول : نصف كوب مايونيز ملعقه كبيره كاتشب ملعقه صغيره خردل شوي بهار البطاطس ( اشتريه من التميمي ) واخلطهم مع بعض .. ***** […]
صينية البطاطس😋 اول حاجه اسلقو بطاطس وحطو فوقه ملح وبهارات وخلوه ع النار الين يلين بعدين اهرسو البطاطس وحطو فوقه ملعقتين مايونيز وكريمة طبخ وخلوه ع جمب بعدين شوحو بصل وزيت ع النار الين يحمر بعدين حطو فوقه صدور دجاج مقطع وبهروه وملحوه وغطو علية الين يستوي وحطو فوقه فلفل […]
🌿🍤 ديناميت شريمب هذي وصفه سهله وبسيطه،،، روعه جربوها😋 . المقادير: روبيان مغلف بالبقسماط ( استخدمت ماركة الكبير) الصوص: نص كوب مايونيز ربع كوب صوص حار حلو ٢ ملعقة شطة سيرارشا او سومطره . الطريقه: – يقلى الروبيان – تخلط مقادير الصوص – يخلط الروبيان مع الصوص – يقدم فوق […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋كودو دجاج 👌🏻😋 الطريقه: نحتاج فيليه دجاج (٥٠٠جرام) نتبلها بـ ملعقتين كبيره صويا معتدله ملعقتين كبيره كاتشب ملعقتين كبيره مايونيز عصير نص ليمونه ملعقه صغيره ثوم مفروم ملح (حسب الرغبه) ملعقه صغيره بابريكا ملعقه صغيره كزبره .. الطريقه.. نشوح مكعبات بصل بالزيت إلى […]
اللهم بعدد أحرف القران الكريم احفظ بلادنا من كل شر وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋 كيكه التوست بالتونه😋 🍰🐟🍰🐟🍰🐟 😋الكيكه المالحه بالتوست والتونه المقادير : توست منزوع الاطراف مايونيز +جبن سائل ١_ اولا نخلط تونا مع ذره وطماطم مقطعه صغير وبصل ناعم ومخلل خيار مقطع ناعم وملح وفلفل اسود […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
