مطفايه سمك حآر نآر

اولا تبلت السمك ب خل وملح وليمون وخلطت بالخلاط كزبره وثوم وفلفل حار وبهارات وفلفل اسود كلها تبلت فيها السمك تمام ومررته بقليل دقيق وعلئ زيت حار يقلب لين يستوي ويتحمر 🌸 هنا المطفايه كان طبق جانبي جنب الرز والسمك 🌸بعدها على النار قطعت راس بصله لقطع صغيره، وشوحته وعملت […]

جاري...