محشى كوسه

الكوسا نغسلو كتير منيح ونشفو ونقطع الجزء الي فوق والي تحت وننقرو نجهز الحشو رز مصري منقوع ومصفى لحم مفروم ملح وفلفل و ال ٧ بهارات وشوية زيت نخلط المكونات ونحشي فيها حبات الكوسا ل نص الحبة تقريبا او اكتر شوي .. نجهز الصوص .. رشة زيت نقلي فيها شوية […]

جاري...