المقادير 300 x جرام تونة (مصفاه من الماء) 200 x جرام خس (مقطع) 150 x جرام طماطم (مقطعة) 100 x جرام بصل أخضر (مقطع) 50 x جرام جبن بارميزان مبشور 50 x جرام طماطم (مجففة و مقطعة) 4 x معلقة كبيرة زيت زيتون (حار) 1 x معلقة صغيرة ملح (او […]
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .