أصابع الجبنة

كيس طحين البيتزا من أم أف ملعقتين كبار زيت زيتون ملعقتين صغار ملح ملعقتين صغار خميرة تذوب بربع كوب ماي مع ملعقتين صغار سكر وتترك دقائق حتى تتفاعل كوبين ونص ماي للعجن بالعجانه تخلط المقادير بالعجانه حتى نحصل على عجينه لينة ترش بزيت الزيتون وتغلف بالنايلون وتترك ساعه في مكان […]

قالب خلطة الدجاج

٣ صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه فلفل رومي ملون شرايح بصل كوب ونص مخلل مفروم ٢ بطاطس مقطعه مكعبات صغيرة ومقلية ملعقة كبيرة صويا صوص رشة بهارات ماجيك للفاهيتا والدجاج رشة فلفل أسود . كوب كريمة . ٤ ملاعق كبيرة جبن كاسات الطريقة : يحمر البصل بالزيت ثم تضاف شرايح […]

 

أقراص الدجاج المقلية

المقادير ½ كيلو فطر 2 بيضة كبيرة ½ كوب طحين عادي 1 بصلة صغيرة مبشورة الملح والفلفل حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ½ كوب فتات الخبز أو البقسماط ½ كيلو فخذ دجاج بدون عظم وجلد طريقة التحضير نضع الفطر في وعاء ماء يغلي حتى يلين، ويُصبح طرياً، ثم […]

بروانى

المقادير : ربع كوب طحين أبيض ربع كوب سكر بني ملعقتين كبار ككاو بودرة سادة رشة ملح ملعقتين كبار زيت ملعقتين كبار حليب سائل ملعقتين كبار دارك شوكلت مقطع أو جوز مقطع الطريقة : تخلط المقادير الجافة اولا في طبق او كوب التقديم ثم تضاف المقادير السائله بالتدريج نحط الطبق […]

جاري...