نصائح لدكتورة التغذية : هـيـــــــا الـصــــــواغ
الألياف
الألياف عبارة عن المواد النباتية التي لا تهضم عن طريق إنزيمات القناة الهضمية للإنسان وتتكون السليلوز الهيموسليلوز والبكتين –اللجنين – الاصماغ والمواد المخاطية
أنواعها
1. الألياف غذائية لاتذوب بالماء وهي التي توجد في حبوب القمح
2...