بطاطس مشوي :
ناخذ بطاطس و يغسل جيدا ثم نقطعها شرايح بس مانفصلها للاخير .. نحط فوقها ملح وفلفل اسود وثوم بودره و رشه زيت زيتون
نقص القصدير مربعات تكفي ل لف بطاطس فيها
نحط البطاطس في النصف و نرشها بالزبد و نسكر عليها القصدير
كل حبه وحدها ونحطها في الفرن
تاخذ ٤٥ دقيقه تقريبا
نطلعها و نحط جبن سلايس...