أولاً:صفار البيض:-
نبدأ بإعطائه للطفل من عمر أربعة شهور.
- التحضير:*
يسلق البيض من 7-10 دقائق ثم يزال البياض تماماً.
*يخلط الصفار مع كمية كافية من حليب الأم أو من حليب الأطفال حتى يكون طرياً وسهل البلع.
- يعطى الطفل في الشهر الرابع ربع الصفار، ثم تزيد الكمية في الشهر الخامس والسادس والسابع إلى...