قووووة بنات
اكيد الشوربة شي ضروري بسفرة الفطور
واكيد حابة تتميزين بشوربة لذيذة وتينن
الى اهيا شوربة الدجاج بالذرة على الطريقة الصينية
نفس شوربة الدجاج بالذرة الى بمطعم قيصر
المقادير:
علبة ونص كريمة الذرة .
علبة ذرة حب.
ربع ملعقة صغيره ملح
ملعقة سكر
نص مكعب ماجي
ذرة فلفل ابيض
4 ملاعق نشا
صدر دجاجة مقطعه شرائح صغيرة جدا
بياض بيضتين
6 قلاصات ماي حار
الطريقة :
تنقعين شرايح الدياي بماي وشوية خل لمدة نص ساعة.
تصبين الماي بجدر وتخلينه يغلي
تحطين السكر وكريمة الذرة والملح
عقب تضيفين الدياي وديري بالج شوي شوي عشان مايلصق الدياي ببعضه
ونضيف النشا ونحركه بسرعه لما يتناسج
بعدين نضيف بياض البيضتين ونخلط عدل من تحت لي فوق ومن فوق لي تحت لما يتفتت البيض
(لا تحركين وايد عقب ماحركي البيض )
نخلي الشوربة على نار هادية لما تثقل .
طبعا لا تنسون تقدمونها ويا ليمون يمي يمي
_03BA:
وبهالناء والشفاء
اكيد الشوربة شي ضروري بسفرة الفطور
واكيد حابة تتميزين بشوربة لذيذة وتينن
الى اهيا شوربة الدجاج بالذرة على الطريقة الصينية
نفس شوربة الدجاج بالذرة الى بمطعم قيصر
المقادير:
علبة ونص كريمة الذرة .
علبة ذرة حب.
ربع ملعقة صغيره ملح
ملعقة سكر
نص مكعب ماجي
ذرة فلفل ابيض
4 ملاعق نشا
صدر دجاجة مقطعه شرائح صغيرة جدا
بياض بيضتين
6 قلاصات ماي حار
الطريقة :
تنقعين شرايح الدياي بماي وشوية خل لمدة نص ساعة.
تصبين الماي بجدر وتخلينه يغلي
تحطين السكر وكريمة الذرة والملح
عقب تضيفين الدياي وديري بالج شوي شوي عشان مايلصق الدياي ببعضه
ونضيف النشا ونحركه بسرعه لما يتناسج
بعدين نضيف بياض البيضتين ونخلط عدل من تحت لي فوق ومن فوق لي تحت لما يتفتت البيض
(لا تحركين وايد عقب ماحركي البيض )
نخلي الشوربة على نار هادية لما تثقل .
طبعا لا تنسون تقدمونها ويا ليمون يمي يمي
_03BA:وبهالناء والشفاء
.gif)
