مســــــــ/ـــآآكم / صبــــ/ــــآآحكم ورد حبيباتي من عندها طريقة عمل الكلــ/ــوب هاوس بالخطـــ/ــوات والصور اللي تعرف تنزل الرابط بالموضــــ/ــــوع او الطريقه بالصور الله لايخليني منــ/ـــكن ولايحرمني ..
الطريييييييييييييييييييييييييييقه00 1- نسلق صدور الدجاج وبعد الاستواء ندخلها الفرن0 2- نقطع الدجاج قطع صغيره ونضع عليها ملعقتين مايونيز0 3- نكسر البيض في طبق ونضع عليه رشة ملح ونضع قليل من الزيت في مقلى ونعمل بيض مقلي ثم يقطع مربعات0 4- نقطع الطماطم دوائر او بالطول0 5- تاخذ حبة توست ونضع عليها ملعقة دجاج ثم نضع حبة توست ونضع عليها البيض ثم توست ونضع الجبن وطماطم ثم توست0 6- نقص التوست على شكل مثلث وتزين بالطماطم والزيتون ممكن نضع الخيارعلى حسب الرغبه0 7- تقدم مع البطاطس المقلي بهذا الشكل0
طريقة ثانية
المقادير
خبز التوست
يتكون من حشوتين
الحشوة الاولى:
ا دجاجة تسلق في ( ماء + ملح +ورق الغار +دارسين+كركم+كمون+هيل) ثم تفتت الدجاجه بعد السلق
ا بصله مفرومه + رشة بهارات مشكله
2 فص ثوم مهروس حسب الرغبة
2 ملعقة قشطه
1 ملعقة جبن سائل
الحشوة الثانية :
2 فلفل رومي يقطع ناعم جدا
3 طماطم يقطع صغار جدا
جبن شارئح
للتجميل:
زيتون أخضر محشي + شرائح خيار أو خيار مخلل أو شرائح الجزر
1/ نحط في الخلاط الفليفلة والطماطم والجزر والمايونيز والجبن والسكر والقشطة ونخلطهم أشوي بعدين نضيف عليهم الدجاج في الخلاط ونخلطهم مرا ثانية لمن يمتزجون في بعضهم .. 2/ ناخذ قطعة بريد ونحط فيها أول طبقة جبن صفائح ..
3/ بعدين الفليفلة والطماطم ..
4/ بعدين البيض ..
5/ قطعة البريد الثانية نحط فيها ملعقة من خلطة الكلوب هاوس ونمسحها فيها ..
6/ نحط القطعتين فوق بعض ..
7/ نحمرها بعدين في الحماصة ..
هذا شكلها يوم تحمرت ..
وهذا شكلها من داخل يوم قطعتها مثلثات وفي شكلها النهائي ..