باستا الدياي والصلصة البيضاء (صنع اديا وحياة عنياا) مع الصووور..

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

Miss-LuLu

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
8,085
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
قووووووووووووووه بناااات


انا اموت بشي اسمه باستا وكل ما اروح مطعم لازم اكل باستا


ومرات ما اقدر اطلع واروح المطعم واكون حدي مشتهية باستاا

so

اسوي باستا بنفسي !!

وشوفو طريقتي سهلة و الطعم حدددددددددددددده عجيب عجيب عجيب :eh_s(1):






أولا المقادير:

جيس معكرونة فيونكات أو فيتوتيشي (الى تكون شرايط طويلة)



بصلتين متوسطة تقصينهم مفروم أو شرائح مثل ماتحبين

ثوم مفروم

نص دياية أو 2 صدر دياي الجاهز



( انا قصيت الدياية نص بس من فوق لووووووووووول عشان جذي صار عندي 2 صدر:krkrkr: )

اشنبت او بقدونس

ملح + فلفل اسود ( الكمية حسب الرغبة )

جبن موزريلا مبشور

2 قلاص حليب

2 ملعقة طحين

2 ملعة زبدة (أو زيت)




ونييي حق الطريقة الله يسلمكم

أول شي ناخذ نص الدياية ونسلقها بماي وشوية ملح وبهارات

ونخليها لما تستوي الدياية



بعدييين نروووح :ada: نحط المعكرونة بماي وملعة زيت كبيرة وملعة اكل ملح

وعلى مايخلصون نقص البصل والثوم ( احسن شي لبسي قفازات عشان المتلزق الريحة بايدج)


بعد ماخلصت الدياية نشيل اليلد عنها و نتفتتها شرايح بايدنا :p_03BA:



نحط زيت زيتون أو زيت عادي ويا بصل وثوم ونسوي الحمسة

وبعدين فوقهم الدياي الى فتتناه

ولما يستوي نحطله ملح وفلفل اسود


يتبع
 

Miss-LuLu

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
8,085
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
الإقامة
Kuwait






نروح الحين نسوي الصلصة البيضااا

الطريقة سهلة وحلوة :ggdw: بس وانتي تسوينها لا تلهين بشي ثاني


ييبيلج جدر

وحطي الزيت عالنار ويا الطحين ونحمس الطحين لما يغمج لونه شوي بس لا يحترق



بعدين نحط فوقهم الحليب



ونحرك نحرك نحرك :ada: لما تصير عندج صلصه الى تبينها

بعدين تحطين فوق الصلصه المعكرونة

وتحركينها عدل لما تخلين الصلصه تغطي المعروكة كلها

وفوقهم تحطين الدياي الى ويا البصل

والاشبنت أو البقدونس



وتحركين

وتحطين كمية بطبق (الصحن لا يكون زجاج أو بلاستيك)

وتحطين فوقه جبن موزريلا وتدخلينه الفرن بس من فوق لما يحمر

(أو تحطين بطبق المعكرونة فوقها الدياي وفوقهم الصلصة البيضا وجبن الموزريلا وتزينييه ببقدونس)

وبسسسسس :eh_s(1):




ملاحظة: في ناس تحب تحط المشروم تقدرون تضيفونه بس انا ماحبه ماضفته،، وتقدرين تسوين هالطريقة ويا اللحم المفروم بدال الدياي)

لا يطوفكم بنااات سوووها لذيذة عجيبه


وبالعاااااافية :)
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
مشكووووووره


وتسلم ايدج



حبيبتي:)
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يمي يمي عذاااااااااااااااااب
 

dla3_princess

New member
إنضم
14 يناير 2008
المشاركات
11,060
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكلها يشووق و سهله مشالله شرحج حلوو

جزااااج الله خير بجربها و ابشرج :)
 

Miss-LuLu

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
8,085
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
شكلها يشووق و سهله مشالله شرحج حلوو

جزااااج الله خير بجربها و ابشرج :)

اييي سهلة طريقتها من اول مرة تحفظينها

اجمعين ان شاء الله وجربيها وقوليلنا شرايج فيها :ggdw:
 

miss-fofo

New member
إنضم
7 نوفمبر 2008
المشاركات
2,587
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
والله انتي نفسي كله باستا معكرونه سبجيتي ريلي يقولي بس مو كل ما نروح مطعم سبجتي ولا اذا مالي خلق اطبخ سويتله سبجيتي باللحم المفروم

راح اجرب اسويها حق رلي

مشكوره
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.