شلللونكم حبيت أقولكم عن طريقة عجينتي أسوي فيها البيتزا و الفطاير و حتى خلية النحل و حدها لذيذه:botetoo:
المقادير :
3 أكواب طحين
1/2 كوب زيت
3 ملاعق أكل حليب بودر
2 ملعقة أكل سكر
2 ملعقة أكل خميره
رشة ملح
كوب ماء حسب أحتياج العجينه.(حار بس مو درجة الغليان أذا كنتي مستعيله بس ماء فاتر أذا ماكنتي مستعيله:
الطريقه :
نخلط المكونات الجافه مع بعض بعدها نحط الزيت و الماي شوي شوي لما تصير العجينه كتله واحده و ما تلصق بأطراف الماعون و تالي غطيها في فوطه رطبه و خليها في مكان دافي لين تتخمر
و بس :tek:
المقادير :
3 أكواب طحين
1/2 كوب زيت
3 ملاعق أكل حليب بودر
2 ملعقة أكل سكر
2 ملعقة أكل خميره
رشة ملح
كوب ماء حسب أحتياج العجينه.(حار بس مو درجة الغليان أذا كنتي مستعيله بس ماء فاتر أذا ماكنتي مستعيله:
الطريقه :
نخلط المكونات الجافه مع بعض بعدها نحط الزيت و الماي شوي شوي لما تصير العجينه كتله واحده و ما تلصق بأطراف الماعون و تالي غطيها في فوطه رطبه و خليها في مكان دافي لين تتخمر
و بس :tek:
