- إنضم
- 26 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 312
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
يا بنات سويت عشا محترررررررررررم حق عيوني المركبة زوجي والحمدلله دايما ابدع له وجربت هالسندويشات الستيك مع عصير الليمون بالنعناع (المثلللج) نبدي قرقت واااايد :wqedqw:
المقادير:
صمون المدور بدون سمسم (أنا افضل برد توك الملون )
شرايح ستيك (النوع الخفيف) - وكل صمونه تنحط فيها شريحتين
صلصة صويا
ملح - فلفل اسود
جرجير ورق
بصل ابيض مفروم
طماط مفروم منزوع الحبوب
هلابينو مفروم
الصلصة :
جبن شيدر السائل
كتشب بو ثوم - ماجي
مايونيز فلفل مازولا
(تخلط جميعها)
الطريقة :
نقسم الصمون نصفين ونشويه بالشواية
يتبل الستيك بالفلفل الاسود والملح والصويا لمدة 4 ساعات ثم يشوى بالتاوه ويقلب حتى يستوي
ندهن الصمون الجهتين بالصلصة المحضرة (الكمية حسب الرغبة) ثم نضع شرايح الستيك وهي ساخنة والطماط والبصل والهلابينو والجرجير بالاخير
يقدم مع شيبس وتصب باقي صلصة الشيدر عليه
تسخن السندويشات بالمايكرويف اذا كانت باردة
طريقتي عصير الليمون العجيب :
ليمونتين الاخضر
كوب خلاصة الليمون الجاهز (البطل الاصفر )
نعناع (الكمية حسب الرغبة)
3 اكواب ماء
كوب سكر
4 ملاعق ماء ورد
12 مكعب ثلج
( تضرب جميعها بالخلاط وقت التقديم وليس قبل حتى لا يذوب الثلج )
:wqedqw: وبالعااااااافية على قلبكم هني
المقادير:
صمون المدور بدون سمسم (أنا افضل برد توك الملون )
شرايح ستيك (النوع الخفيف) - وكل صمونه تنحط فيها شريحتين
صلصة صويا
ملح - فلفل اسود
جرجير ورق
بصل ابيض مفروم
طماط مفروم منزوع الحبوب
هلابينو مفروم
الصلصة :
جبن شيدر السائل
كتشب بو ثوم - ماجي
مايونيز فلفل مازولا
(تخلط جميعها)
الطريقة :
نقسم الصمون نصفين ونشويه بالشواية
يتبل الستيك بالفلفل الاسود والملح والصويا لمدة 4 ساعات ثم يشوى بالتاوه ويقلب حتى يستوي
ندهن الصمون الجهتين بالصلصة المحضرة (الكمية حسب الرغبة) ثم نضع شرايح الستيك وهي ساخنة والطماط والبصل والهلابينو والجرجير بالاخير
يقدم مع شيبس وتصب باقي صلصة الشيدر عليه
تسخن السندويشات بالمايكرويف اذا كانت باردة
طريقتي عصير الليمون العجيب :
ليمونتين الاخضر
كوب خلاصة الليمون الجاهز (البطل الاصفر )
نعناع (الكمية حسب الرغبة)
3 اكواب ماء
كوب سكر
4 ملاعق ماء ورد
12 مكعب ثلج
( تضرب جميعها بالخلاط وقت التقديم وليس قبل حتى لا يذوب الثلج )
:wqedqw: وبالعااااااافية على قلبكم هني
